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【概要描述】

省政協(xié)常委李孝平 記者劉暢攝

　　如何讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，關(guān)系著山東產(chǎn)業(yè)的未來。在今年的《政府工作報(bào)告》中，郭樹清省長連用七個(gè)“能不能”，發(fā)出了山東傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)跨越的信號(hào)。如何讓食品、造紙、化工、金屬、建材、汽車、紡織，這七大傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)在山東重塑輝煌，也成了代表委員們熱議的焦點(diǎn)。昨日本報(bào)記者兵分多路，聽聽他們是如何反思山東傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)之路的。而從他們的回答中，我們也感受到了信心。委員代表們一致表示，“必須能”。本版撰稿記者朱彩玲張雯雯鄭心茹陳晶
　　省長之問
　　“鋪天蓋地的布料，能不能變?yōu)榉b、內(nèi)飾和工藝品。”
　　紡織業(yè)做好了，仍是朝陽產(chǎn)業(yè)
　　“紡織行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)也一樣能做成朝陽產(chǎn)業(yè)。”省人大代表、單縣魯紗紡織有限公司董事長王雅芹用這樣的話語表達(dá)了她對(duì)省長紡織業(yè)反思之問的回答。省人大代表、鄆城圣達(dá)實(shí)業(yè)集團(tuán)董事長桑圣欽也提出了自己的問題：全國紡織行業(yè)都喊過剩，為什么濟(jì)寧如意集團(tuán)發(fā)展卻這么好？
　　菏澤市委書記于曉明代表接過話，用兩個(gè)故事回答了紡織業(yè)的發(fā)展之路：濟(jì)寧如意所織的一個(gè)小小紗巾，送給外國政要，價(jià)值2萬元人民幣，如意靠的就是技術(shù)進(jìn)步。輪胎產(chǎn)能都說過剩，但濟(jì)寧華勤集團(tuán)生產(chǎn)世界頂尖賽車輪胎，一年三四百億元的銷售收入，而且效益打著滾向上翻。這家企業(yè)當(dāng)年不景氣時(shí)，大膽用股權(quán)向外國公司換最好的技術(shù)，贏得發(fā)展。
　　產(chǎn)能過剩，說到底還是企業(yè)創(chuàng)新能力不足?！拔覀兤髽I(yè)現(xiàn)在還從事另一個(gè)行業(yè)—印染，現(xiàn)在我們做的帶蠟印花，這在全國是領(lǐng)先?！鄙ＪJ說，企業(yè)必須真正做強(qiáng)，才不會(huì)淪為過剩產(chǎn)能。
　　“紡織行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈非常長，從棉花到紡線到布料再到服裝或床上用品和工藝品，這中間環(huán)節(jié)很多，但布料做成服裝，必須要有品牌，重要的是品牌服務(wù)?！蓖跹徘壅f。日本企業(yè)所紡的棉線，用四根棉絲織成一條棉線后，比頭發(fā)絲還要細(xì)。全球紡織行業(yè)高端，控制在日本、意大利等國家手中。王雅芹認(rèn)為，如果山東紡織企業(yè)能掌握比他們更牛的技術(shù)，產(chǎn)能再多也不用擔(dān)心銷路和利潤。
　　省長之問
　　“堆積如山的紙張，能不能轉(zhuǎn)化為高檔印刷品和精美包裝？”
　　產(chǎn)業(yè)背景
　　山東紡織工業(yè)是中國紡織工業(yè)的重要基地之一，也是山東省支柱產(chǎn)業(yè)之一。紗、布、家紡等產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國同行業(yè)第一位，毛紡能力居第2位，印染能力居第3位，化纖、服裝均居第4位。盡管產(chǎn)業(yè)規(guī)模很大，但主要產(chǎn)品以紗、布、棉布、混紡交織布、純化纖布、簾子布、絨線等低端產(chǎn)品為主。高檔時(shí)裝等高附加值的紡織制品，仍是紡織業(yè)的短板。
　　用創(chuàng)新拉長造紙產(chǎn)業(yè)鏈條
　　“山東造紙一直處于全國第一的地位，但在目前的發(fā)展中，還是遇到了一些難題。省長提了七個(gè)‘能不能’，其中一個(gè)就是造紙?！笔≌f(xié)委員、山東太陽紙業(yè)股份有限公司董事長李洪信在接受記者采訪時(shí)表示，”我的理解是，省長的意思不是說一定非要讓過剩的紙張都轉(zhuǎn)化成高檔印刷品和精美包裝，而是要我們企業(yè)如何拉長造紙業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條，減少經(jīng)濟(jì)周期對(duì)行業(yè)的波動(dòng)和影響。”
　　李洪信表示，目前山東造紙業(yè)產(chǎn)量雖然在全國占第一的位置，但跟南方的一些造紙企業(yè)相比，產(chǎn)業(yè)鏈比較短，“比如說，南方的一些造紙企業(yè)，在印刷、包裝上，做得比較多。但在山東還有一個(gè)限制，就是山東的輕工業(yè)不是很發(fā)達(dá)，一些印刷、包裝市場比較小。因此，在拉長產(chǎn)業(yè)鏈方面，企業(yè)應(yīng)該有突破?！?br/>　　李洪信舉例說，太陽紙業(yè)從2008年開始走創(chuàng)新路子，“因?yàn)樵旒堉芷谛员容^大，我們自2008年開始研發(fā)，鼓勵(lì)創(chuàng)新，現(xiàn)在形成了‘433’的業(yè)態(tài)：傳統(tǒng)造紙占40%、高新技術(shù)占30%、快速消費(fèi)生活用紙占30%。比如我們提取的用于紡織業(yè)中莫代爾生產(chǎn)的新材料，在制造新材料的過程中產(chǎn)生了水解液，提取了木糖，這個(gè)技術(shù)是填補(bǔ)了世界行業(yè)的空白，取得了突破性進(jìn)展。這些新技術(shù)，不僅拉長了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條，也在造紙業(yè)低迷的情況下，成了新的增長點(diǎn)。”
　　產(chǎn)業(yè)背景
　　山東造紙行業(yè)的總量不但多年穩(wěn)居全國第一，華泰紙業(yè)、太陽紙業(yè)、晨鳴紙業(yè)等大型企業(yè)也是全國造紙行業(yè)中的領(lǐng)軍企業(yè)。但現(xiàn)在，造紙行業(yè)的形勢在山東卻只能用平淡來形容，雖然產(chǎn)量很高，但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍不盡合理，高附加值的特種紙發(fā)展不快，中低檔產(chǎn)品比重偏大。
　　省長之問
　　“銷往海內(nèi)外的食品，能不能擁有更多名優(yōu)商標(biāo)和自主品牌？”
　　像嚴(yán)管奶粉一樣核發(fā)食品牌照
　　省政協(xié)常委、百替集團(tuán)董事局主席李孝平表示，頻頻出現(xiàn)的食品安全問題，影響了食品行業(yè)的品牌公信力。要想打造更多的食品品牌，必須有一個(gè)權(quán)威的部門去認(rèn)定和監(jiān)管，而不能單純讓行業(yè)協(xié)會(huì)去認(rèn)定。
　　李孝平舉例說，國外一些政府會(huì)發(fā)兩種牌照，一種是放心牌照，還有一種絕對(duì)優(yōu)良的牌照。目前在歐洲、美國，人們在購買食品時(shí)，只要看到某種標(biāo)志，就知道這種食品肯定是放心的甚至是優(yōu)良的，“因?yàn)樵谶@些國家，對(duì)食品行業(yè)政府從來不敢放松，政府會(huì)參與制定標(biāo)準(zhǔn)，符合標(biāo)準(zhǔn)的，可以上市銷售，在符合標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，可以升級(jí)為優(yōu)良產(chǎn)品?！?br/>　　李孝平表示，目前我國也正在開始做這方面的事情。首先從嬰幼兒奶粉開始，“前不久，一些國產(chǎn)奶粉品牌開始停牌整頓，等待重新審查，以前食品、奶粉行業(yè)的所有牌照，一律作廢。監(jiān)管部門現(xiàn)場一家一家審核，重新驗(yàn)收，發(fā)放牌照。目前，奶粉行業(yè)被核發(fā)牌照的，不超過30家?！崩钚⑵秸J(rèn)為，在我們國家，嬰幼兒奶粉由政府牽頭重新審核，為食品安全監(jiān)管開了個(gè)好頭，給整個(gè)食品藥品行業(yè)樹立了一個(gè)標(biāo)桿。
　　用名商標(biāo)，裂變更多名優(yōu)產(chǎn)品
　　省人大代表山東神舟食品集團(tuán)有限公司董事長張勤成這幾天也在反思省長關(guān)于食品加工行業(yè)的發(fā)問。
　　“每個(gè)企業(yè)都想做好做大品牌，讓產(chǎn)品走出國門，但我們企業(yè)在縣城，有時(shí)消息很閉塞，所以有著名優(yōu)商標(biāo)，做不出名優(yōu)產(chǎn)品；做好了產(chǎn)品，又不知如何發(fā)揮品牌效益?！?br/>　　張勤成表示，公司主營畜禽宰殺加工，是魯西南牛羊肉定點(diǎn)生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷十幾個(gè)國家。十年前，公司每天能屠宰2000多只羊，產(chǎn)銷量是山東第一，但近幾年，菏澤當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊戶越來越少，宰殺加工量也相應(yīng)減少。
　　怎么辦？想來想去下定決心走多元化經(jīng)營。“神舟這個(gè)品牌很響亮，我們必須利用這一優(yōu)勢?！睆埱诔筛嬖V記者，他們?nèi)ツ暝诒本┘娌⒘艘粋€(gè)豆制品企業(yè)，今年打算在菏澤建立車間，生產(chǎn)黑豆絲，相當(dāng)于意大利的黑豆面，再借助神舟這個(gè)名優(yōu)商標(biāo)出口歐洲等國家。
　　對(duì)自主品牌申請國際商標(biāo)保護(hù)
　　山東省人大代表山東扳倒井股份有限公司董事長趙紀(jì)文表示，既然省長在政府工作報(bào)告中連問七個(gè)“能不能”，那就說明在相關(guān)行業(yè)還有很大提升空間，而且必須要做到、做好?！拔覀兪蔷扑髽I(yè)，擁有‘國井’芝麻香、‘扳倒井’淡雅濃香兩大品牌、兩大香型白酒。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷十多個(gè)國家，產(chǎn)銷量在山東排第一。知識(shí)產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)都是我們自己的，除了保護(hù)好，還要提升名氣?！?br/>　　“國井、扳倒井品牌是我們自主品牌，目前也在國外申請了國際商標(biāo)保護(hù)。我們不僅要做國內(nèi)知名品牌，還要站在世界角度看山東產(chǎn)品，在國際領(lǐng)域提升品牌影響力?！壁w紀(jì)文說。
　　產(chǎn)業(yè)背景
　　食品加工行業(yè)包含農(nóng)副產(chǎn)品加工、食品制造、飲料制造三大行業(yè)。早在2009年，山東省的食品工業(yè)就在全國排名第一，是全國首個(gè)食品工業(yè)收入超萬億的省份。但我省食品工業(yè)初加工和低檔產(chǎn)品多，深精加工和高附加值產(chǎn)品少；企業(yè)技術(shù)自主創(chuàng)新能力不夠強(qiáng)，中小食品企業(yè)核心技術(shù)和重大技術(shù)自主創(chuàng)新率低。食品質(zhì)量安全保障體系不完善。