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“2020年我國將全面建成小康社會,居民消費(fèi)水平持續(xù)提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級,消費(fèi)方式更加優(yōu)化,消費(fèi)意愿日益增強(qiáng),也意味著糖果巧克力行業(yè)仍有巨大的發(fā)展?jié)摿?。”在不久前召開的2020年中焙糖協(xié)糖果/巧克力/可可行業(yè)年會暨高峰論壇上,中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長朱念琳作出如上表述。
朱念琳說,2020年突如其來的新冠肺炎疫情對我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展帶來了很大不利影響。在黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,疫情防控工作取得重大戰(zhàn)略成果,行業(yè)企業(yè)克服各種困難,有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),保障市場供給,較好的完成了各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
對于未來行業(yè)的發(fā)展趨勢,朱念琳還表示,“十九屆五中全會通過的‘十四五’規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)中提到,未來我國將堅(jiān)持把發(fā)展經(jīng)濟(jì)著力點(diǎn)放在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級化,產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化,加快數(shù)字化發(fā)展。希望行業(yè)企業(yè)深入研究和探索新零售,有效整合線上線下資源,推動線上線下一體化,推進(jìn)企業(yè)‘?dāng)?shù)智化’轉(zhuǎn)型升級。另外,希望行業(yè)積極響應(yīng)黨和國家提出的‘健康中國’戰(zhàn)略,為廣大消費(fèi)者提供更多安全、健康、美味的產(chǎn)品。”
在會議交流和討論過程中,與會代表認(rèn)真討論分析了當(dāng)前行業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢,并提出行業(yè)面臨的問題,如企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益受疫情的影響有所下滑、用工成本持續(xù)上升、產(chǎn)業(yè)自動化有待進(jìn)一步提高、某些產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相對滯后導(dǎo)致產(chǎn)品創(chuàng)新受限、即將出臺的有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)執(zhí)行困難等。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長張九魁強(qiáng)調(diào),希望行業(yè)企業(yè)大力支持和科學(xué)理解國家“三減”“三健”行動,深入研究消費(fèi)者需求,不斷推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新,保證產(chǎn)品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者對美好生活追求。張九魁同時(shí)也提出五點(diǎn)希望:一是企業(yè)繼續(xù)做好常態(tài)化疫情防控工作;二是注重食品安全和食品健康;三是注重生產(chǎn)安全和人員管理;四是企業(yè)對相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)遇到問題時(shí),要及時(shí)向協(xié)會反饋相關(guān)情況,以便協(xié)會及時(shí)與有關(guān)部門進(jìn)行溝通,幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決;五是希望各會員企業(yè)繼續(xù)關(guān)心和支持協(xié)會,共同維護(hù)好行業(yè)平臺,帶動和促進(jìn)行業(yè)健康持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
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